매콤한 요리의 정식 = 매운 닭발요리 ^^
매운음식을 워낙 즐기다보니 특히 닭발은 정말 자주 먹는것 같아요. ㅎ
집에서 간단하게 배달음식으로 안양맛집, 안양닭발로 유명한 닭발집에서
엄청~~매운 닭발찜과 꼬들꼬들 식감이 좋은 닭똥집을 시켰어요.
매운맛이 일품인 닭발찜!!
사실 닭발은 닭발찜과 닭발구이가 있는데 둘중에 무엇이 맛있냐는...
짜장이냐 짬뽕이냐는 질문과 같을 정도로 우열을 가리기 힘들죠 ㅋㅋ
각 요리마다 개성이 강한 음식이니까요.
안양닭발맛집을 보면 닭발찜이 전문인곳과 닭발구이가 전문인곳으로 나뉩니다.
개인적으로 두 음식점 닭발을 즐겨 먹는편이구요. ㅎ
꼬들꼬들 씹는 맛이 일품인 닭똥집볶음요리.
영화보면서 팝콘이나 과자를 먹기도 하지만 집에서 영화를 볼때는 이렇게
씹는맛이 좋은 닭똥집볶음요리도 좋습니다. ^^
소금간이 되어 있기때문에 별도 양념에 찍어 먹지 않아도 되는 간편함 ㅋㅋ
서비스로 나오는 미역국.
미역국은 다소 싱겁더라구요.
싱겁게 먹는것이 몸에 좋은것은 다 아시죠?
근데 왜 닭발집에서 먹는 미역국 또는 계란찜은 싱거울까 생각해보니..
우리 몸을 생각해서 싱겁게 하는건 아닌거 같구요. ^^;;
닭발요리 자체가 짜고 맵고, 즉 자극적인 음식이기때문에
미역국이나 계란찜도 같이 짜버리면 음식궁합이 안맞기 때문에 그런거 같아요(개인적인 생각임 ㅋ)
이런 매운 음식에 또 빠질수 없는것. 빠지면 섭섭한것이 바로 쿨피스~ ㅋ
쿨피스중에 저는 파인애플맛이 제일 맛있더라구요
집에서 간단히 시켜먹을수 있는 요리.
또는 간단히 집에서 해먹을수 있는 요리. 바로 닭발찜 ^^
주의 : 매운음식을 너무 많이 먹으면 그 다음날 속이 안좋을수 있어요. ㅜㅜ 화장실을 많이 가더라구요...>.<
뭐든 적당한게 좋은듯.. ^^
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