집에서 하는 요리11 집에서 간단한 요리레시피, 아이간식만들기, 베이컨계란주먹밥 & 떡튀김 주말은 즐겁게 보내셨나요?지난 주말 역시 엄청 더웠는데요. 아이 방학이 아직 끝나지 않아 어디 놀러가고 싶었지만 날씨도 무지 더웠고 해서 집에서 주말다운 주말을 보내봤습니다. ^^ 주말에 집에 있을땐, 먹거리가 참 중요한데요, 간단하게 시켜먹을수 있는 배달음식들도 많지만배달음식보다는 손수 집에서 간단한 요리라도 해서 먹는게 우리건강에 좀더 좋을것 같습니다. ^^ 이번에 만들어본 집에서 할수 있는 간단한 요리레시피는.바로 베이컨계란주먹밥!! 이름은 그냥 생각나는데로 지어봤어요 ㅋㅋ 집에서 간단하게 만들어먹을 수 있는 베이컨계란주먹밥의 요리과정을 소개합니다.^^먼저 계란을 준비해줍니다. 은은하게 달궈진 후라이팬에 계란 3개를 쇽~ 넣어줍니다. 계란이 지글지글 익어가면서 풍기는 향기는 식욕을 무지 땡기게 .. 2013. 8. 19. 집에서 간단한 요리, 냉면 요리하는 방법!! 역시 더운 여름철 별미는 냉면!! 무더운 여름철 별미, 무엇이 생각나세요? 아마 열에 아홉은 냉면이라 하지 않을까.. 조심스럽게 생각해봅니다. ^^ 비빔냉면이냐, 물냉면이냐... 마치 중국집에서 짜장면이냐 짬뽕이냐 고민하는것과 같겠죠? ^^ 두개중 하나를 선택하기 어렵다면? 뭐 둘다 해먹으면 됩니다. ㅎㅎ 이번 주말에 집에서 간단한 요리로, 냉면 요리를 했습니다. 집집마다 냉면 요리하는 방법이 같을 수는 없겠지만, 우리집에서 그냥 간단하게, 식사 겸 간식 대용으로 먹을수 있는 그런 냉면 요리하는 방법을 공유할께요. ^^ [냉면 맛있게 요리하는 방법] 1. 가장 먼저? 뜨거운 물을 준비해줍니다. 이 물에다 꽁꽁 얼어있는 냉면을 녹일꺼에요. ^^ 2. 냉동실에 막 꺼낸 냉면입니다. 색깔이 참 이쁘죠? 바로 녹차냉면이에요. 장모님께서 식품유통.. 2013. 7. 8. 주말외식추천, 밖에서만 하지말고 집에서 오손도손 삽겹살 & 갈비살 & 등심 파티를~^^ 꽤 무더운 날씨가 계속 되고 있네요. 지난달에는 그래도 비가 좀 내려서 좋았는데, 이번 6월달은 어떨지... 5월보다는 당연히 덥겠지만. ^^; 이런 더운 날씨에는 몸도 지치기 쉬운데요. 휴일날 집에서 늘어지게 늦잠이나 낮잠을 자는 것도 좋겠지만 가족끼리 오손도손 외식해보는 것도 좋을것 같아요. ^^ 외식한다고 해서 꼭 무조건 밖으로 나갈 필요는 없어요. 마트나 시장에서 간단하게 장을 보고와서, 집에서 간단하게 요리를 해 먹는것도 좋구요.^^ 우리집은 집에서 자주 요리를 해먹는 편이에요. ^^ 이번 현충일 휴일에는 삼겹살과 갈비살(호주산), 등심(한우, +1등급)으로 저녁식사를 했습니다. ^^ 지글지글, 고기가 익으면서 풍기는 향기는 거의 환상적이라 할수 있겠습니다. ^^ 삼겹살 나름의 향기와, 갈비살 .. 2013. 6. 7. 간단한 요리 레시피, 집에서 간단한 요리 : 바지락조개탕 & 호주산갈비살 집에서 간단하게 할수 있는 요리(간단한 요리 레시피)입니다. ^^ 우리 가족은 지난 주말 대형마트에 갔었어요. 마트의 꽃은 바로 지하 1층 식품코너가 아닐까 합니다. ㅎㅎ 시식코너도 있고 맛있는 과일이며 먹을거리가 너무 많아. 저같은 식신에게는 너무 좋은 공간이죠. ^^ 상당히 크고 신선한 바지락이 있길래 구입을 했습니다. 이걸로 국을 끓여 먹으면 진짜 맛있을것 같았죠. 그리고 정육코너에서 갈비살도 시식해봤는데, 으흠~~ 너무 행복했어요. ^^ 아주 입에서 살살 녹더군요. 한우 갈비살은 비교적 비싸서, 호주산 갈비살로 선택했어요. 특히 국민카드로 결제시 무려 50% 할인하는 행사를 했기때문에 상당히 저렴하게 구입을 할수 있었습니다. ^^ 집에와서 저녁을 준비했습니다. 바지락조개탕 끓이는 법!! 1. 먼저.. 2013. 5. 30. 집에서 간단하게 크림치즈스파게티(크림치즈파스타)만드는법!! ^^ 맛있는 크림치즈스파게티, 치즈크림스파게티를 꼭 밖에서 외식으로 먹을 필요는 없을것 같아요.^^ 이렇게 간단하게 집에서 만들어 먹을수 있기 때문이죠. ~ 물론 밖에서 전문스파게티 요리집에서 먹는것과는 맛이나 재료 등에서 차이는 분명 있겠지만 집에서 야식이나 별미로, 또 출출할때 간식으로 좋은것 같아요. 보통 집에서 간단하게 먹는 면종류로는 대표적인것이 라면이나 짜파게티일꺼에요. 그러나 이렇게 새로운 크림치즈스파게티를 만들어 먹어보는것도 새롭고 기분 좋은일이 분명합니다. ㅎㅎ 정통 이태리 스파게티 면이에요. (진짜? ^^;) 쫄깃쫄깃한 이태리 면과 고소하고 부드러운 크림치즈소스가 어우러져 있습니다. 1인분 200g이군요. 칼로리는 270kcal. 크림치즈스파게티만드는법은 아주 간단합니다. 이렇게 일반 냄비를.. 2013. 4. 30. 주말에 집에서 간단한 요리를^^ 홍초를 이용한 맛있는 오이피클만드는법!! 주말에는 집에서 간단한 요리를 해봐요.^^ 보통 오이피클은 식초를 이용해서 만드는데요. 좀 색다르게 홍초를 이용해서 만들어봤어요. 홍초를 이용하여 오이피클을 만들면 색상도 보라색 빛으로 되게 이쁘거든요. ^^ 홍초를 이용한 맛있는 오이피클만드는법이에요. 먼저 흐르는 차가운물로 깨끗하게 씻어준 뒤 이렇게 적당한 크기로 오이를 썰어줍니다. 이걸보니.. 당장 얼굴에 붙이고 싶군요 ㅎㅎ 피부에 양보하라... 이런말도 생각나네요 ^^; 오이피클을 만들 용기에 적당히 썰은 오이를 넣어줍니다. 오이 4개로 했는데 자르고 보니 생각보다는 많지 않네요. 오이 물기때문에 잘 들어가지 않자 아들녀석이 손으로 그냥 막 넣어버립니다. ^^ 저기 오이를 썰은것도 제 아들이 한거에요. 쥬니어세프에요. ^^ 마트에서 구입한 홍초입니.. 2013. 4. 29. 이전 1 2 다음
