맛난거 먹기/집에서 직접 요리하기40 간단초보요리 : 쉽고 빠르고 간단한 김치참치볶음밥 요리 요즘 TV프로그램을 보면 요리프로그램이 참으로 많습니다.종류는 다양하지만 한가지 공통점이 있는데요. 바로 요리를 하는 사람이 '남자'라는 점이에요. 옛날과 다르게 요즘에는 남자들도 주방에 잘 들어가고또 요리도 많이 합니다. 그게 직업적인것을 떠나서본인이 즐겨서 하는경우도 많고, 또 요즘에는 1인 가구나독신세대가 많기에 그런 환경이 조성되는게 아닌가 싶네요. 암튼 오늘은 제가 간단초보요리, 누구나 손쉽게 할수있는쉽고 빠르고 간단한 요리 김치참치볶음밥을 알려드릴께요. ^^ 학창시절, 또는 직장인들의 점심시간때 즐겨먹는(사실 비교적 저렴한편이라)음식중 하나가 바로 이 김치참치볶음밥인데요. 간단초보요리, 간단한 요리 시작해봅니다.^^ 먼저 재료를 살펴볼께요. 1) 신김치2) 참치3) 버터4) .. 2015. 6. 19. 집에서 간단한 요리, 굴찜하는법 소개 추운겨울, 여러가지 맛잇는 음식이 생각나는 계절 군고구마, 호빵 그리고 굴찜 석화라고도 불리우는 이 굴은 몸에 좋은 영양분이 많기로 유명. 그래서 바다의 우유라고도 불리우는데요. 영양보충식으로도 좋고 성장기 어린이들에게도 매우 좋죠. 자 그럼.. 집에서 간단한 요리로 해먹을수 있는 굴찜하는법 소개 시작합니다. ^^ 초간단, 굴찜하는법!!! 먼저 필요한 재료. 바로 굴입니다. 굴은 요즘 제철이라 그 맛도 좋고 크기도 적당하니 좋고 가격 또한 착합니다. 굴찜 요리집에서 먹으면 가격이 좀 나가는걸로 아는데 집에서 먹는다면 비용걱정은 크게 없어요. 안양 평촌에 있는 수산시장기준으로 10kg 한박스 가격이 17,000원에 형성. 이건 지난주 가격이고, 매주 갈때마다 약간씩 오르락 내리락 하는것 같긴 합니다만 평균.. 2014. 11. 12. 와이프가 피곤할때? 남편이 해주는 집에서 간단한 요리!! 지난 주말은 즐겁게 보내셨나요? 일요일 낮에는 갑자기 비가 억수로 내리면서, 바람 역시 초강풍으로 불었던지라 어디 나가지도 않고 집에서 탕수육 시켜먹었네요~ ^^ 지난 금요일밤. 안양일번가쪽에서 네일샵을 하는 와이프가 늦게 퇴근을 했는데 매우 피곤해 보였어요. 그래서 기운좀 차리게 해주려고 집에 있는 소갈비살을 이용해서 일명 "집에서 간단한 요리", 갈비살 요리를 해주었습니다. ㅋㅋ 뭐 그냥 집에 있는걸로 만들어먹는 간단한 요리라서 그냥 쓰윽~ 하고 내려봐주시면 됩니다. ^^ 와이프가 피곤해 할때. 남편이 집에서 만들어주는 집에서 간단한 요리 !! 우선 마늘을 먼저 볶아줍니다. 마늘은 그 맛이 매우 강하고 또 맵기때문에 제 와이프가 잘 못먹는 음식중 하나인데요. 하지만 이렇게 구운 마늘은 매운맛이 없어지.. 2014. 8. 11. 집에서 간단한 요리 => 이것이 바로 아빠표 소갈비살볶음요리 오랜만에 올려보는, 아빠표 요리시간. 바로 집에서 간단한 요리 !! 주말이나 또는 가끔 시간이 날때 집에서 요리를 하는 경우가 종종 있는데요. 뭐 특별한건 아니지만. 누구나 손쉽게 할수 있는. 다만. 아빠들은 피곤하다며 잘 안할수도 있는데... ^^;; 전 아들과 함께 요리를 즐기는 요리아빠!! ㅋㅋ 서두가 길었군요. 오늘 소개하는 집에서 간단한 요리 = 바로 소갈비살볶음 요리입니다. 그럼 요리 순서를 소개하겠습니다. ^^ 먼저 재료는. 참으로 간단합니다. 1. 갈비살 2. 마늘 & 양파 & 고추 3. 소금, 후추 등 4. 예쁜 접시 5. 기호에 따라 소주 또는 맥주 등 ㅋㅋ 갈비살은 호주산입니다. 국내산 한우를 먹으면 물론 좋겠지만, 가격이...ㅜㅜ 그나마 가격대비 퀄리티가 좋은것이 호주산. 마트에서 .. 2014. 7. 2. 랍스타 찌는법, 이렇게 찌면 맛있어요 ^^ 오늘 하루, 어떠셨나요? ^^ 하늘이 그닥 맑지는 않았지만, 그래도 제법 시원한 바람도 불고 덥지 않은 하루를 보낸것 같아요~~ 전 와이프와 아들과 함께 집에서 간단한 요리로, 랍스타를 쪄먹었어요. ^^ 랍스타는 근처 마트에서 구매했는데요. 저렴하게 팔더라구요 정확한 g은 생각나지 않지만, 아주 작지도 않고, 뭐 그렇다고 크지도 않고 ㅋ 그럼, 랍스타를 맛있게 먹는 방법 랍스타 찌는법 공개합니다. 랍스타 찌는법!! 1. 먼저 찜통을 준비해야겠죠? ^^ 찜통 아래에 적당량의 물을 부어줍니다. 집에 정수기가 있다면 뜨거운물을 부어주면 좀더 시간을 단축 시킬수 있어요. 2. 찜통 안에 철받침대(?) ㅋㅋ 정확한 이름이 생각 안나서...ㅡㅡ;; 아무튼 그 철받침대를 넣어줍니다. 3. 물이 팔팔 끓었다면 랍스타를.. 2014. 6. 19. 몸에 좋은 해산물로 아빠표~ 간단한 술안주 만들기!! 오늘 황사가 좀 심했던 하루였는데, 어떻게들 보내셨나요? ^^ 하루의 피로, 가족과 함께 기분 좋게 푸시기 바라며. 오늘은 제가 맛있는 해산물을 이용한 간단한 술안주 만들기를 소개하고자 합니다. ^^ 저뿐만 아니라 와이프도 야식을 참 좋아하는데요. 야식문화가 발달했죠. ㅋㅋ 오늘 준비한 해산물은 몸에 좋은 갑오징어와 가리비, 그리고 제가 참 좋아하는 멍게까지 ^^ 사실 멍게는 저밖에 못먹습니다. 와이프도 아들녀석도 별로 좋아하질 않아서. ㅋㅋ 해산물을 이용한 간단한 술안주 만들기!! 해산물은 먼저 깨끗히 씻어주는데요. 뜨끈하거나 미지근한 물로 하지 마시고 차가운물로 꼭 해주세요. 그래야 신선함을 유지할 수 있습니다. ^^ 깨끗히 손질한 가리비는 먼저 찜통에 넣어 푹~ 쪄줍니다. 너무 오래 쪄주면 질기니까.. 2014. 5. 28. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음
