집에서 간단한 요리, 겨울철별미 기가막힌 굴요리, 굴찜(석화찜)
즐겁고 즐거운 주말이 다가오고 있습니다. ^^ 주말이 다가오면 밖에서 데이트 하거나, 가족들과 놀거나, 기타 야외활동을 하기 위해 분주히 알아볼텐데요. 또한 먹거리 역시 어디서 무엇을 먹을지, 어디서 외식을 할지 그것 역시 고민인 될꺼에요. 제가 주말요리 한가지, 집에서 간단한 요리 하나를 강력하게 추천하고 싶은것이 있어요. 바로 겨울철별미인 석화구이, 석화찜입니다. 보통 굴구이, 굴찜이라고 하죠. ㅎㅎ, 통틀어서 굴요리, 굴에는 철분이 다량 함유되어 있어 빈혈 등에 매우 좋습니다. 또한 타우린 성분도 많구요. 바다의 우유, 바다의 인삼이라 불리울 정도로 강장제 역할도 충분히 해내는 굴요리. 밖에서 굴찜요리 하나 먹으려면 몇kg 안되는데 가격이 좀 나가죠. >.
2013. 10. 18.
