맛난거 먹기/집에서 직접 요리하기40 집에서 스파게티 만들기!! 간단한 버섯햄 토마토스파게티 만드는법 오늘 날씨, 비가 와서 그런지 제법 쌀쌀합니다. 이럴때 감기가 특히 잘 걸릴수도 있으니 감기 걸리지 않도록 주의~주의~ ^^ 비가 내리던 주말 점심, 무엇을 먹을까 고민하던 중 스파게티가 생각났습니다. 고급 레스토랑이나 스파게티 전문점에서 먹는 그런 정도는 아니지만 그래도 집에서 간단하게 스파게티를 만들어 먹는법을 간단하게 소개하겠습니다. ^^ 먼저 스파게티 면을 준비합니다. 3~4인분으로 뜨거운물에 넣어서 면을 익혀줍니다. 그러는 동안 스파게티 소스를 만들어야 하는데요. 이번에 우리가 만들어본 스파게티는 버섯과 햄을 이용한 버섯햄 토마토 스파게티였습니다. 토마토 스파게티 만드는법!! 주 재료가 되는 버섯과, 햄을 넣어줍니다. 그리고 마늘을 넣어서 느끼한 맛을 어느정도 잡아줍니다. 이것은 개인적인 취향이.. 2013. 9. 30. 집에서 간단한 요리만들기, 퓨전요리 사과를 겻들인 삼겹살구이 추석연휴는 즐겁게 보내셨어요? ^^ 이번 추석연휴는 다른때와 달리 매우 길어서 특히 직장인들에게는 진짜 황금연휴가 아니었나 싶어요. 연휴동안 푹~ 쉬었으니, 이제 열심히 일해야겠죠. ^^ 연휴 기간동안 집에서 야참으로 간단한 요리를 만들어봤습니다. 이름하여 '사과를 겻들인 삼겹살구이' ㅎㅎ ^^ 집에서 간단한 요리 하는걸 좋아해서 이것저것 만들어보는데요. 이번에는 사과를 겻들인 삼겹살요리를 만들어봤습니다. 소주나 맥주 등 술과 함께 하면 좋은 안주거리. 밥과 먹으면 좋은 한끼 반찬이 되지요. ㅎㅎ 두가지 방법으로 삽겹살요리를 만들어봤는데요. 하나는 일반적인 후라이팬을 이용하여 삽겹살을 구워봤고, 다른 방법은 에어프라이어로 해봤어요. 에어프라이어에 삼겹살과 양파, 마늘, 그리고 사과를 넣어서 한 18분정도.. 2013. 9. 23. 집에서 간단한 요리레시피, 아이간식만들기, 베이컨계란주먹밥 & 떡튀김 주말은 즐겁게 보내셨나요?지난 주말 역시 엄청 더웠는데요. 아이 방학이 아직 끝나지 않아 어디 놀러가고 싶었지만 날씨도 무지 더웠고 해서 집에서 주말다운 주말을 보내봤습니다. ^^ 주말에 집에 있을땐, 먹거리가 참 중요한데요, 간단하게 시켜먹을수 있는 배달음식들도 많지만배달음식보다는 손수 집에서 간단한 요리라도 해서 먹는게 우리건강에 좀더 좋을것 같습니다. ^^ 이번에 만들어본 집에서 할수 있는 간단한 요리레시피는.바로 베이컨계란주먹밥!! 이름은 그냥 생각나는데로 지어봤어요 ㅋㅋ 집에서 간단하게 만들어먹을 수 있는 베이컨계란주먹밥의 요리과정을 소개합니다.^^먼저 계란을 준비해줍니다. 은은하게 달궈진 후라이팬에 계란 3개를 쇽~ 넣어줍니다. 계란이 지글지글 익어가면서 풍기는 향기는 식욕을 무지 땡기게 .. 2013. 8. 19. 집에서 간단한 요리, 냉면 요리하는 방법!! 역시 더운 여름철 별미는 냉면!! 무더운 여름철 별미, 무엇이 생각나세요? 아마 열에 아홉은 냉면이라 하지 않을까.. 조심스럽게 생각해봅니다. ^^ 비빔냉면이냐, 물냉면이냐... 마치 중국집에서 짜장면이냐 짬뽕이냐 고민하는것과 같겠죠? ^^ 두개중 하나를 선택하기 어렵다면? 뭐 둘다 해먹으면 됩니다. ㅎㅎ 이번 주말에 집에서 간단한 요리로, 냉면 요리를 했습니다. 집집마다 냉면 요리하는 방법이 같을 수는 없겠지만, 우리집에서 그냥 간단하게, 식사 겸 간식 대용으로 먹을수 있는 그런 냉면 요리하는 방법을 공유할께요. ^^ [냉면 맛있게 요리하는 방법] 1. 가장 먼저? 뜨거운 물을 준비해줍니다. 이 물에다 꽁꽁 얼어있는 냉면을 녹일꺼에요. ^^ 2. 냉동실에 막 꺼낸 냉면입니다. 색깔이 참 이쁘죠? 바로 녹차냉면이에요. 장모님께서 식품유통.. 2013. 7. 8. 집에서 간단한 요리, 콩국수 맛있게 만드는 방법 ^^, 콩국수 요리레시피 집에서 간단한 요리, 더운 여름철 별미인 콩국수, 콩국수 맛있게 만들어 먹어봐요. ^^ [콩국수 요리레시피] : [콩국수 맛있게 만드는 법] 1. 콩국수의 기본 재료는 바로 면과 콩물입니다. ^^ (당연하죠 ㅋ) 면은 어머님 가게에서 가져왔어요. 좋은 재료로 만든 소면이죠.~ 취향에 따라 면을 좀 굵은걸 할수도 있어요. 꼭 소면으로 하라는 법은 없으니까 ㅋ [콩국수 요리레시피] : [콩국수 맛있게 만드는 법] 2. 콩국수에 넣을 오이를 썰어줍니다. 먹기 좋은 크기로 적당하게 썰어주죠. 칼질을 할때는 언제나 조심 조심~ ^^ 3. 물을 팔팔 끓여줍니다. 아주 뜨겁게~~ ㅋ [콩국수 요리레시피] : [콩국수 맛있게 만드는 법] 4. 팔팔 끓은 물에 소면을 넣어 익혀줍니다. 여기서 잠깐. 소면은 그냥 딱딱한 .. 2013. 6. 17. 주말외식추천, 밖에서만 하지말고 집에서 오손도손 삽겹살 & 갈비살 & 등심 파티를~^^ 꽤 무더운 날씨가 계속 되고 있네요. 지난달에는 그래도 비가 좀 내려서 좋았는데, 이번 6월달은 어떨지... 5월보다는 당연히 덥겠지만. ^^; 이런 더운 날씨에는 몸도 지치기 쉬운데요. 휴일날 집에서 늘어지게 늦잠이나 낮잠을 자는 것도 좋겠지만 가족끼리 오손도손 외식해보는 것도 좋을것 같아요. ^^ 외식한다고 해서 꼭 무조건 밖으로 나갈 필요는 없어요. 마트나 시장에서 간단하게 장을 보고와서, 집에서 간단하게 요리를 해 먹는것도 좋구요.^^ 우리집은 집에서 자주 요리를 해먹는 편이에요. ^^ 이번 현충일 휴일에는 삼겹살과 갈비살(호주산), 등심(한우, +1등급)으로 저녁식사를 했습니다. ^^ 지글지글, 고기가 익으면서 풍기는 향기는 거의 환상적이라 할수 있겠습니다. ^^ 삼겹살 나름의 향기와, 갈비살 .. 2013. 6. 7. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
